Menu

  le nostre specialità  

Insalata caprese

mozzarella di bufala, pomodoro fresco, rucola

buffalo mozzarella, fresh tomato, arugola salad 

 

Carpaccio di magatello

carpaccio di magatello, rucola e parmigiano

sliced local cured beef bresaola with parmigiano cheese and arugola salad

Misto di affettati

misto di affettati

mix of tipical italian could cuts

 

Misto di formaggi

misto di formaggi

mix of italian cheeses: cow, goat and sheep selected from small producers

Misto di affettati e formaggi

misto di affettati e formaggi

mix of italian cheeses and tipical italian could cuts selected from small producers

 

Prosciutto crudo, mozzarella e verdure

prosciutto crudo dolce, mozzarella di bufala, pomodoro e verdure

Parma ham, buffalo mozzarella, fresh tomato and vegetables 

Crudité di verdure con formaggi

crudité di verdure con formaggi di capra

vegetables with fresh and blue goat cheeses 

 

Culatello e parmigiano

culatello Antica Corte Pallavicina e parmigiano

original culatello and parmigiano cheese from Emilia Romagna 

Parmigiano con frutta

Parmigiano Reggiano dop con frutta e confetture

Parmigiano Reggiano dop with fresh fruits and jams  

  le paste  

Lasagne al ragù

pasta all'uovo, ragù, besciamella

egg pasta, meat sauce, bechamel  

 

Rigatoni all'amatriciana

rigatoni, pomodoro, cipolla, pancetta affumicata

rigatoni, tomato sauce, onions and bacon 

Mezze penne al pomodoro

pasta, sugo al pomodoro

pasta, tomato sauce  

 

Penne speck e zafferano

pasta, panna, zafferano, speck

pasta, milk cream, saffron, speck  

  le zuppe  

Pasta e fagioli

pasta e fagioli

small pasta, tomato sauce, beans  

 

Zuppa d'orzo con verdure

zuppa d'orzo con verdure

barley soup with vegetables   

  il pesce  

Seppioline con piselli

seppioline con piselli

cuttlefish soup with green peas in red sauce 

 

Carpaccio di marlin con insalata e verdure

carpaccio di marlin con insalata e verdure

smoked marlin fish sliced with green salad and vegetables 

  la tradizione lombarda  

Pizzoccheri

pasta, verdure, formaggio, burro, patate

pasta, chees, butter sauce, potatoes and green vegetables 

 

Salsiccia e lenticchie

salsiccia e lenticchie in umido

pork sausage and lentils 

Trippa alla milanese

trippa di manzo in umido con le verdure

cow tripe with tomato sauce and vegetables 

 

  contorni  

Insalata mista

rucola, carote, pomodoro, zucchine

arugola salad, carrots, tomato, zucchini

 

Lenticchie in umido

lenticchie in umido

lentils in red souce 

  snack  

Pane, olio, aceto balsamico, sale e pepe

pane, olio, aceto balsamico, sale e pepe

bread, e.v.o., balsamic vinagrette, salt and pepper